怀孕后要不要补充维生素?

时间:2009-09-19来源: 作者: 点击:

    1.穿上新发明t恤可补充维生素c
  (东京法新电)日本一家制衣公司昨天宣布,他们发明了一种可以提供维生素c的t恤。那些不能从饮食中得到足够维生素c的人,都可通过穿着这种t恤加以补充。
  富士纺织品公司已经开发出一种含有前维生素(pro-vitamin)的布料。公司发言人铃木一说,前维生素是一种特殊物质,当它与人体皮肤的化学物质发生反应时,就会转变成维生素c。
  铃木一还说,这种t恤洗涤超过30次,还能够具有补充维生素c的能力。"他补充说公司还计划生产补充维生素的内衣。
  这种布料纤维含有的维生素c相当于两个柠檬的含量,用它制成的t恤将在明年上市。
  铃木一说:"穿着这种t恤,人们就可以通过皮肤摄取维生素c。富士公司已经为这种穿维生素的技术取名作"v-up"。
  富士公司也为这种纺织品申请了专利。这种布料没有味道,摸起来和普通棉布差不多,公司还申请将这种棉布作为医药产品出售。(联合早报)
  2.从维生素看吃蔬菜的几个营养(营养食品)误区
  人们都知道蔬菜中含有大量的人体所必需的维生素,但又往往走进一些误区,导致其所食用的蔬菜中维生素已经大量丢失。
  久存蔬菜--新鲜的青菜,买来存放家里不吃,便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20摄氏度时放置一天,维生素c损失达84%。若要保存蔬菜,应在避光,通风,干燥的地方贮存。
  丢弃了含维生素最丰富的部分--例如豆芽,有人在吃时只吃上面的芽而将豆瓣丢掉。事实上,豆瓣中含维生素c比芽的部分多2-3倍。再就是做蔬菜饺子馅时把菜汁挤掉,维生素会损失70%以上。正确的方法是,切好菜后用油拌好,再加盐和调料,这样油包菜,馅就不会出汤。
  用小火炒菜--维生素c、b1都怕热,怕煮,据测定,大火快炒的菜,维生素c损失仅17%,若炒后再焖,菜里的维生素c将损失59%。所以炒菜要用旺火,这样炒出来的菜,不仅色美味好,而且菜里的营养损失也少。烧菜时加少许醋,也有利于维生素的保存。还有些蔬菜如黄瓜、西红柿等,最好凉拌吃。
  烧好的菜不马上吃--有人为节省时间,喜欢提前把菜烧好,然后在锅里温着等人来齐再吃或下顿热着吃。其实蔬菜中的维生素b1,在烧好后温热的过程中,可损失25%。烧好的白菜若温热15分钟可损失维生素c20%,保温30分钟会再损失10%,若长到1小时,就会再损失20%,假若青菜中的维生素c在烹调过程中损失20%,溶解在菜汤中损失25%,如果再在火上温热15分钟会再损失20%,共计65%。那么我们从青菜中得到的维生素c就所剩不多了。
  吃菜不喝汤--许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素溶解在菜汤里。以维生素c为例,小白菜炒好后,维生素c会有70%溶解在菜汤里,新鲜豌豆放在水里煮沸3分钟,维生素c有50%溶在汤里。
  先切菜再冲洗--在洗切青菜时,若将菜切了再冲洗,大量维生素就会流失到水中。(大洋网提供)
  3.法研究发现维生素c有助戒烟
  法国克雷泰伊市阿尔贝-舍纳维耶医院研究发现,适量服用维生素c可以有效抑制尼古丁依赖者的吸烟欲望,甚至可以帮助他们逐渐戒除烟瘾。
  据此间媒体报道,该院戒烟专科多年研究发现,维生素c可以减少吸烟成瘾者吸烟的冲动,那些接受戒烟治疗的人在使用其它烟草替代品的同时,如果每天服用两次维生素c,将有助于他们实现戒烟的目的。据悉,该院将把维生素c正式作为戒烟治疗的辅助药品。
  维生素c也称"抗坏血酸",是一种水溶性维生素,对维持人体结缔组织的正常代谢有重要作用。
  新华社巴黎9月9日专电(记者卢苏燕)
  4.服用维生素过多有害健康
  我们知道,缺少维生素会损害健康,并导致严重疾病。可是,你知道吗:过量服用维生素及微量元素也会严重损害我们的健康! 下面我们就来说说过多服用维生素的危害:
  维生素a 大量的维生素a会减少健康人大脑中的血流量,引起头痛脑胀,甚至死亡。维生素a过多,还会损害手臂和腿部的关节。
  维生素b 过量服用b族维生素,也会引起许多问题,如:过多的维生素b6可以使人体神经中毒。
  维生素c 太多的维生素c可以引起胃痛和肠功能失调。同时,大量服用维生素c还可影响红血球的产生,使人身体虚弱,疲劳。此外,正在接受放疗或化疗的癌症患者不宜服用。 维生素d 维生素d服用过多(成人>20000iu,儿童>1800iu),则可能会引起维生素d过多症,表现为:口渴、眼睛发炎、皮肤搔痒、呕吐、腹泻、尿频以及引起人体空腔脏器的异常沉淀。
  维生素e 维生素e过量使用会引起血小板聚集,血栓形成,如与雌性激素合用,还将引发血栓性静脉炎。
  另外,大量服用维生素还会影响服用其它药物的效果,而服用维生素一旦上瘾,突然停止服用,会引起身体不适。并且,科学家认为,如果能够从足够的食物中摄取到足够的营养,就完全不必服用任何维生素药物了。
   因此,要健康长寿,首先要依靠提高自己的免疫功能,所以,坚持适当的身体锻炼,合理的饮食,规律的生活就显得尤为重要!确实需用维生素及微量元素的人,应该请医生指导,做到对症,安全。

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